Fin de semana XL en Puerto Madryn, el rol de la gastronomía y el contacto directo con los frutos del mar

Todos los que visiten Puerto Madryn en el fin de semana XL de fines de marzo y principios de abril podrán disfrutar de la feria de los pescadores artesanales. Una oportunidad inmejorable para vivir un festival gastronómico único y aprender mucho más sobre el mar y los productos que ofrece.

Fuente: diario Río Negro
Desde el miércoles 27 de marzo hasta el lunes 1 de abril vuelve la Feria de Pescadores Artesanales entre las 11 y las 00 hs, un clásico de Semana Santa en Madryn.

Se trata de una propuesta gastronómica que se lleva a cabo desde hace 20 años y en donde los pescadores artesanales de la zona se organizan para brindar a la comunidad un festival gastronómico único que ofrece durante los días de pascuas sus productos fresquísimos en un recorrido de stands y puestos para adquirir los clásicos de la cocina local, paellas, escabeches de mariscos y empanadas de frutos de mar, entre otras propuestas.

La pesca artesanal constituye una actividad económica muy importante para la ciudad y posee una historia muy rica.

El espacio se completará con el tradicional patio gastronómico con especialidades en pescados y mariscos a cargo de los Pescadores Artesanales de Puerto Madryn, además de otros foodtrucks gastronómicos, cerveza artesanal, postres y productos locales durante los seis días de feria.

Semana Santa en el Ecocentro Pampa Azul

Durante la feria de Semana Santa, el Ecocentro Pampa Azul invita a los visitantes a sumergirse en su nueva muestra «Océanos: Volverse Azul». La exhibición ofrece una experiencia fascinante que incluye la exploración del mundo de los invertebrados marinos, el estudio del sonido de las ballenas a través de sus vocalizaciones, paneles interactivos y videos que muestran la diversidad de los ecosistemas marinos, así como una variedad de muestras de fotografía y esculturas.

Además de la muestra, el Ecocentro ha organizado una serie de actividades para toda la familia durante el fin de semana. Entre ellas se encuentran proyecciones de documentales sobre el mar argentino, charlas informativas sobre orcas, invertebrados y aves marinas, así como una interesante reflexión sobre la historia del tradicional Vía Crucis Submarino, con la participación de los pioneros en esta actividad.

También se ofrecerán visitas al Proyecto Aquavida y actividades especialmente diseñadas para los más pequeños. El estreno del documental del Proyecto Mar, titulado «Recolectores Pesqueros», será otro de los destacados de este fin de semana en el Ecocentro Pampa Azul.

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